青笋木耳肉片
青笋加上黑木耳,还有黄花,好看又下饭,超级顶呱呱!
-
步骤1/18
点击查看大图
准备清绳两根去皮。
-
步骤2/18
点击查看大图
切成薄片。
-
步骤3/18
点击查看大图
两根泡海椒。切成小段。
-
步骤4/18
点击查看大图
准备的佐料姜片,蒜片,花椒泡海椒,小葱木耳黄花。
-
步骤5/18
点击查看大图
平底炒锅置旺火上。倒入适量的菜油。
-
步骤6/18
点击查看大图
8分热到有蒜姜花椒爆香。
-
步骤7/18
点击查看大图
再放油泡海椒一起爆香。
-
步骤8/18
点击查看大图
放入肉片翻炒。
-
步骤9/18
点击查看大图
变色后迅速铲入碗中。
-
步骤10/18
点击查看大图
锅中剩余油。
-
步骤11/18
点击查看大图
放入泡好的木耳和黄花翻炒。放适量的盐。
-
步骤12/18
点击查看大图
再放入青笋片一起炒制青笋断生。
-
步骤13/18
点击查看大图
多翻炒一会儿,确保青笋断生,微软微脆。
-
步骤14/18
点击查看大图
放入肉片翻炒至均匀,
-
步骤15/18
点击查看大图
放一勺红油。提色提味。
-
步骤16/18
点击查看大图
放有小葱段。翻炒均匀,起锅。
-
步骤17/18
点击查看大图
装盘。
-
最后一步
点击查看大图
肉片嫩嫩,木耳黄花熟软。青笋微脆。还有泡椒的味道。微带点酸。你尝尝,是什么口感?
肉片变色后一定要马上铲出来,以免变老。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-21
青笋木耳肉片的相关分类
青笋木耳肉片的相关推荐
-
家庭版宫保鸡丁
42490633人看过 -
红烧排骨
935002人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18374369人看过 -
红烧排骨
30131227人看过 -
#旅行中的美味#韭香豆干肉丝
139677人看过 -
木耳青笋肉片
72686人看过 -
冬瓜排骨汤(清炖)
265437人看过 -
红烧肉炖土豆
12400024人看过 -
清蒸鲈鱼
276631人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6150021人看过 -
嫩滑的秘密泡椒牛肉丝
483367人看过 -
烤蒜香排骨
1473168人看过