排骨莲藕汤
排骨藕汤是湖北传统名菜,出品鲜香味美,营养丰富,开胃益血,具有补气补钙的功效。 参与活动: #有奖征集|一学就会快手菜#
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步骤1/13
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排骨洗干净沥干水分备用
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步骤2/13
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莲藕滚刀切成块儿
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步骤3/13
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锅中放油烧热后下姜片炒香
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步骤4/13
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放入花椒粒
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步骤5/13
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放入排骨
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步骤6/13
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加入料酒
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步骤7/13
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翻炒几分钟
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步骤8/13
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加入适量清水盖上锅盖煮15分钟
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步骤9/13
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放入莲藕
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步骤10/13
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放入陈皮
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步骤11/13
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倒入汤锅中小火煲1小时,放盐再煲10分钟
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步骤12/13
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出锅
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-21
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