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砂锅啤酒鱼，香辣十足，好下饭

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湘野红姐

爱吃草鱼的一定要看这个菜谱，虽然用到的调料有点多，但其实做法很简单，小白都能做。 草鱼刺少，但肉质沙，最好的做法是放砂锅里闷着吃，鱼肉会变得细嫩，香辣下饭，就算逢年过节待客，也是一道硬菜。
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   切墩(初级)
草鱼 1条
、
猪油 适量
、
黄瓜 1根
、
红辣椒段 1碗
、
盐 4勺
、
蒜末 适量
、
姜末 适量
、
生抽 2勺
、
老抽 1勺
、
豆瓣 1勺
、
蚝油 1勺
烹饪步骤
步骤4/8

  展开全部8个步骤

小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-21

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