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缤纷猪肉虾仁白菜饺子

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和月香

冬至就要吃饺子，五彩缤纷的猪肉虾仁白菜饺子，清香美味、鲜嫩多汁，饺子中的经典。 参与活动: #有奖征集|一学就会快手菜#
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
猪肉馅 200g
、
虾仁 50g
、
白菜 一小颗
、
鲜香菇 2个
、
葱 1根
、
生姜 3片
、
饺子皮 60个
、
味达美臻品料酒 2勺
、
味达美臻品蚝油 1勺
、
味达美味极鲜酱油 1勺
、
味达美初榨原酿生抽 1勺
、
白糖 半勺
、
白胡椒粉 半勺
、
香油 1勺
、
鸡粉 1勺
、
盐 2勺
烹饪步骤
小贴士

白菜焯水时间不要太长，保持清甜爽脆的口感。也可以剁碎后用盐腌10分钟，挤去水分拌馅。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-21

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