黄瓜鸡蛋卷
今天做一道既简单又好看,蛋白质还很高的,黄瓜鸡蛋卷,这道菜做早餐很适合,成人和孩子都可以吃。 鸡蛋在我们日常饮食中使用率非常高,做法又很百变,蒸、煮、炖、炒、煎、炸等样样都可以。鸡蛋含有丰富的蛋白质和卵磷脂,还有蛋黄素、钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素等,很容易被人体消化吸收,所以鸡蛋还是很多健身爱好者的平价蛋白质摄入的主要食物来源。 同样是鸡蛋,我们现在可以选择高品质的鸡蛋来给家人吃,不要再让家人吃那些添加抗生素、激素、过期、变质、没有蛋品检测的鸡蛋了,因为病从口入,那些不安全的鸡蛋,不仅没有营养,甚至威胁健康! 那么什么是高品质鸡蛋呢?就拿我家吃的圣迪乐无菌蛋来说吧, 它是天然谷物喂养,无抗生素、无激素、无农残可生食的鸡蛋,这是超日本可生食标准的。 每一枚鸡蛋都要历经1185项质量把控点,才能放到消费者手中。 采用了博士团队专研的益生菌食粮配方,蛋品新鲜无腥味,蛋黄韧性足。采用全程自控、安全可追溯的质量管理体系,全程近百个关键点控制,来保证鸡蛋的品质,每个鸡蛋上都有食品级的喷码,可以轻松追溯到生产源头,不仅如此,圣迪乐无菌蛋还被400家五星级酒店选用,得到了“金砖国宴”品质认可,1年就热销了18亿枚,是天猫淘宝鸡蛋类目品牌总销量第一。所以我们吃就要吃的安心健康,下面就看看我用这么好的鸡蛋,如何做出简单又美味的美食吧!
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步骤1/11
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主要食材圣迪乐无菌蛋
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可以一张一张的做,鸡蛋和牛奶打入碗中
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把蛋液和牛奶打散备用
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黄瓜切成薄片,越薄越好这样有利于蛋卷卷起。
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步骤5/11
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准备一个不沾平底锅,全程要小火,锅中倒入底油
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步骤6/11
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再倒入鸡蛋牛奶液,晃动锅让蛋液均匀布满锅底
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步骤7/11
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把黄瓜片均匀的铺在蛋液上
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步骤8/11
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盖上锅盖焖3-5分钟即可
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步骤9/11
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摊好的的鸡蛋饼盛出
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步骤10/11
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放在盘子上,轻轻从上到下卷起即可
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最后一步
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可以在表面挤点番茄酱做装饰,同时也给鸡蛋卷增加调味。
这个鸡蛋卷也可以,用醋、酱油、香油调一个料汁蘸着吃,味道也超好。
我是四毛,每天给大家分享我为家人制作的每一餐,喜欢我的美食分享的您,别忘了分享和收藏我的菜谱,更欢迎关注我,我会持续分享我的美食制作给大家。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-21
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