莓果乳酪挞
酸甜可口的莓果酱加上浓郁丝滑的奶酪馅,超好吃的莓果乳酪挞,好吃停不下口。超有圣诞节日气氛哦。 参与活动: #佳倍容易圣诞季|安佳圣诞大礼发放中#
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步骤1/12
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首先准备好挞壳的主要食材
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步骤2/12
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软化点黄油➕白糖拌匀
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步骤3/12
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加入蛋黄拌匀,筛入低粉、食盐
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步骤4/12
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揉成面团,密封冷藏1小时
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步骤5/12
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将面团擀薄,放到挞盘里弄好形状,用叉子叉小孔,放入风炉160度烤10分钟
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步骤6/12
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现在做乳酪馅,奶油奶酪软化,加白糖打顺滑,加鸡蛋打顺滑
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步骤7/12
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加酸奶拌匀,再筛入玉米淀粉拌匀
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步骤8/12
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将乳酪馅倒入挞壳,放入风炉160度烤20分钟
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步骤9/12
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混合动力莓果加白糖熬成果酱晾凉
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步骤10/12
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果酱到在乳酪馅上面,放新鲜莓果装饰
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步骤11/12
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超好吃的莓果乳酪挞就做好了
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最后一步
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很有节日气氛哦
挞盘是18厘米直径的
果酱可以提前熬好备用
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-20
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