无需烤箱超简单的快手韩式烤五花肉
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韩式料理太贵,不能总在外面吃呀,绝对可以自己动手在家完成,超级超级简单,值得大家试一试。 参与活动: #免费申领|暖冬酱在手,嗨吃部队锅#
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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取一块上好的五花肉,大约半斤左右,层次多一些,这样脂肪含量也就低一些,洗干净了切厚片,厚约0.6-0.8cm。
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步骤2/4
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肉里面放入10g生抽酱油,10g料酒,1g椒盐粉。再加上我们的重要嘉宾:6月香葱伴侣韩式辣椒酱25g,腌制半个小时。(这个并不是用普通的中式辣椒酱,六月香葱伴侣韩式辣椒酱是正宗的韩式口味,一点辣味都没有,很适合烤肉。)
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步骤3/4
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不粘锅里倒入10g的植物油,烧热以后将五花肉放进去,小火慢煎。
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最后一步
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待两面都煎得金黄就可以出锅啦!包上生菜别提有多好吃了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-20
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