圣诞限定蝴蝶结馒头【一次发酵】
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风靡一时的蝴蝶结馒头复出
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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把所有材料混合均匀 揉成光滑的面团。面团分割成2份,一份加入抹茶粉揉成绿色面团,一份加入红丝绒液揉成红色面团。红绿面团平均分成4份 搓圆备用
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步骤2/4
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红绿上下搭配 轻轻擀开。按照图片上分割
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步骤3/4
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底部两块叠加 上面的搭在上面
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最后一步
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绕住绳子 即可。放在温暖处发酵至1.5-2倍大。冷水上锅蒸13分钟 关火闷10分钟即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-20
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