蚝油焖鸡翅
鸡翅的做法千千万,蚝油焖鸡翅也是一种很简单的做法,难得周末有空就做来尝尝~ 参与活动: #有奖征集|一学就会快手菜#
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步骤1/5
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准备材料1.鸡翅解冻,两边各划三刀,放进碟子里,放入少许油、盐、酱油、姜丝、蒜头搅拌均匀,腌制5-10分钟,期间不时翻面以便入味均匀2.切4片姜、拍扁1粒蒜备用3.葱和香菜叶有就放,没有可以不放,少许即可
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步骤2/5
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起锅烧油,爆香蒜和姜片,放入鸡翅,煎至两面金黄
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步骤3/5
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倒入适量太太乐蚝油,加入适量水(刚好没过鸡翅最好),大火煮开后,转中小火继续焖
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步骤4/5
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焖至收汁即可,期间不用加任何调料了
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最后一步
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装碟,做好啦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-20
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