美食角落简单易做好吃的粗粮黄米面儿粘豆包年夜饭
黄米面知识介绍： 黄米本是北方一种粮食，照字典的解释，是去了壳的黍子的果实，比小米稍大，颜色淡黄，煮熟后很黏；把黍子碾成黄米，再把黄米磨成面，即成黄米面。 黄米面营养分析： 黄米富含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、锌、铜、锰等营养元素，具有益阴、利肺、利大肠之功效。 黄米面适合人群： 一般人群均可食用 1适宜于体弱多病，面生疔疮者食用；适宜阳盛阴虚，夜不得眠，久泄胃弱，治疗冻疮、疥疮、毒热、毒肿者食用；
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准备一个盆倒入50克玉米面儿，粘玉米面儿更好
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大黄米面儿倒入200克
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把玉米面儿和黄米面儿搅匀。
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碗里的水是开水，开水汤面，味道更好。
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把它和成一个面团醒面10分钟
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用家里的小铲子，铲一块小面团包上自己做的馅料，随意搭配馅料自己喜欢就好。
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做成一个一个的小馒头一样。蒸25分钟就可以吃了。
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我是黑米和小红豆比例是1比1哦。软糯馅料！
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用电饭煲煮的简单方便，按2次快煮饭的键，水一碗半可以放白糖也可以放红糖，我是用的0卡糖对身体有好处。
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香香糯糯的粘豆包就好了
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最后一步
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你也可以包入红糖或其他馅料。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-12-20
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