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辣椒胡萝卜炒口蘑

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口蘑其外观小巧圆乎,颜色洁白,口感脆嫩,可单独烹制,也可与其它蔬菜同炒。口蘑营养丰富,含有硒、钙、镁、锌等十几种微量元素,还含有碳水化合物、维生素B1、B2、蛋白质、维生素E、维生素D等营养元素。口蘑自带鲜味,烹饪时无需放鸡精等调味品。 参与活动: #有奖征集|一学就会快手菜#
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10分钟左右   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1. 口蘑无需焯水,炒时淋水可增加湿度,也不会让口蘑发干发硬; 2. 胡萝卜辣椒也用其它食材代替,如黄瓜、西葫芦、青红椒、叶子菜等。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2021-12-20

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