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来一杯冬日暖胃热红酒

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第一杯奶茶结束，赶快安排第一杯红酒～这个冬天快和你的小姐妹暖一下～果味十足！我的材料有限，你们可以随意diy喔～

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

苹果 1个

、

果冻橙 1个

、

雪梨半个

、

肉桂 1根

、

橙汁 300毫升

、

红酒一瓶

、

冰糖适量

、

香叶 1片

、

肉桂 1根

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
雪梨、苹果切开与橙汁一起放入锅内
步骤2/6 点击查看大图
倒入一瓶红酒（随便一瓶便宜的即可！）
步骤3/6 点击查看大图
开小火慢慢熬煮5-10分钟左右（看你们的火量强度）
步骤4/6 点击查看大图
加入橙子继续煮3-5分钟（我用的果冻橙，巨香！）
步骤5/6 点击查看大图
最后加入适量冰糖（自己尝尝甜度），也可以加些话梅关火后把肉桂和香叶放进去泡两分钟即可
最后一步点击查看大图
盛到杯子里，暖暖一杯太舒服啦～

小贴士

1、煮过后的红酒酒精度会降低，果味比较重； 2、为了拍照好看可以买些迷迭香香茅做点缀； 3、香料不要放多/久，味道会太大； 4、有柠檬也可以最后放进去一起泡一下； 5、橙子要用盐搓洗一下外皮（柠檬也是）

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-20

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