杏仁肉桂手撕面包—秋冬的专属温暖味道
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肉桂独特的风味跟香气 喜欢肉桂的爱得不行 它独特而散发着魅力的气味 会让你越来越爱 红糖肉桂的酱汁浸润了薄薄韧韧的面包体 杏仁肉烤完之后非常酥香 一口下去,超赞!!!
食材清单
加入采购清单
老面
、
高筋粉
50克
、
酵母
0.5克
、
水
50克
、
主面团
、
高筋粉
250克
、
细砂糖
22克
、
盐
2克
、
鸡蛋液
24克
、
奶粉
10克
、
牛奶
150g
、
黄油
20克
、
肉桂粉
适量
、
红糖
适量
、
杏仁
适量
烹饪步骤
-
步骤1/11
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老面团的材料混合隔夜发酵一晚
-
步骤2/11
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加入老面团跟主面团的材料揉成扩展状态,滚圆,盖上保鲜膜松弛15分钟
-
步骤3/11
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把松弛好的面团擀成长方形
步骤4/11
展开全部11个步骤
发布于 2021-12-20
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