卡通造型馒头|无添加胖fufu~玉米馒头
之前做了胡萝卜馒头,我家小盆友真是太喜欢了~出锅就不停说要吃胡萝卜~ 于是我又来做玉米馒头哄他了 这真超级哄娃了!做法也是超简单的! 两款馒头我都是用的同样的材料,只是整形不一样而已!
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步骤1/6
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做法把每个面团的所有食材全部一起放入HM510料理和面机桶内,选择和面模式,时间选择20分钟。
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步骤2/6
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揉面
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步骤3/6
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面团揉至表面光滑,取出搓成长条,将黄色面团分成大小均匀的剂子,每个搓成胖胖的水滴状,用刀横向竖向压出纹路。绿色面团取一小团,搓成长条,再将两头捏尖,中间搓细,用手将两边压扁,再用刀划出几条纹路。叶片背面沾点水,贴在玉米上整理一下形状即可。
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步骤4/6
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做好后发酵变大(按压馒头表面,能慢慢回弹即可),水开上锅蒸12分钟左右,关火焖3分钟即可出锅啦!
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步骤5/6
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胖fufu~
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最后一步
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小朋友超喜欢!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-20 · 四川省
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