番茄牛肉披萨
简单美味的披萨,要不要试试? 参与活动: #佳倍容易圣诞季|安佳圣诞大礼发放中#
-
步骤1/7
点击查看大图
做好的披萨拉丝效果灰常好
-
步骤2/7
点击查看大图
将面团食材混合揉均匀,成为一个光滑的面团。表面抹油入容器内,室温发酵12小时。参考温度20度。取出发酵好的面团排气,滚圆室温松弛醒发两小时。松弛好的面团擀压成10寸大小,直径约24~25cm面皮表面用叉子扎孔,避免烘烤时饼皮膨胀气泡。
-
步骤3/7
点击查看大图
饼皮先送入烤箱200度烘烤5分钟。取出饼皮表面抹三大勺披萨酱。(ps:披萨要干一些,自己熬的可避免水分过多,买的披萨酱需熬煮一下再使用)
-
步骤4/7
点击查看大图
表面上撒上如图这些马苏里拉芝士碎再一次码入牛肉片,烘烤过的小番茄块。小番茄必须烘烤过不然水气太大不适合加入哦。
-
步骤5/7
点击查看大图
披萨饼皮送入烤箱,以烤箱最高温度250度烘烤12分钟。只饼皮边缘金黄即可出炉。
-
步骤6/7
点击查看大图
连着烘焙纸移至盘内
-
最后一步
点击查看大图
切块
披萨饼皮面团可一次多揉一些,余下的面团可包裹好冷冻保存。这样做的时候会很方便。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-19
番茄牛肉披萨的相关分类
番茄牛肉披萨的相关推荐
-
抱蛋鲜虾煎饺
532974人看过 -
金桔烧果子
850364人看过 -
#夏日冰品不能少#芝士腊肠焗饭
347871人看过 -
糖醋脆皮茄子
1271887人看过 -
芒果酸奶杯
218470人看过 -
啤酒炸鱼
138501人看过 -
芝心年糕 【孔老师教做菜】
459577人看过 -
心想事成如意卷-应景年夜菜#新年新招乐过年#
405356人看过 -
南瓜培根卷(面包机版)
139737人看过 -
黑椒鸭片
335090人看过 -
红薯山药千层
436427人看过 -
秋分 金桂酒酿鸡头米
193816人看过