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圣诞特辑 | 无烤箱版草莓雪山松饼

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圣诞节没几天就到啦，今年的圣诞节气氛感觉很浓呢，我也来凑个热闹做一款圣诞版甜品。步骤简单，味道好吃，关键是颜值很高呢有没有～全麦粉代替白面粉，无糖酸奶代替奶油，代糖代替白糖，亚麻籽油代替黄油。不影响口感，一样香甜好吃。水果蓝莓、草莓都是低糖低卡的健康水果哦！食材都是低脂低卡，减肥的姐妹们也能安心吃甜品，小朋友也可以安心吃。

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋 3个

、

全麦面粉 30g

、

无糖酸奶 100ml

、

赤藓糖醇 20g

、

草莓 4-5个

、

蓝莓 20颗

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
打三个鸡蛋
步骤2/12 点击查看大图
加30g全麦面粉
步骤3/12 点击查看大图
10g代糖
步骤4/12 点击查看大图
搅拌均匀成糊状
步骤5/12 点击查看大图
锅里喷少量亚麻籽油
步骤6/12 点击查看大图
倒入蛋液
步骤7/12 点击查看大图
盖上锅盖焖3-5分钟（小火）
步骤8/12 点击查看大图
翻面
步骤9/12 点击查看大图
鸡蛋饼+酸奶+草莓依次叠加
步骤10/12 点击查看大图
再叠加一层
步骤11/12 点击查看大图
摆上草莓，蓝莓
最后一步点击查看大图
撒一些代糖，完成！

小贴士

酸奶可以用浓稠一些的，层次感更好哦！代糖根据自己的口味增减，我用的是赤藓糖醇。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-19

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