粉浆面条
从奶奶那里学会的粉浆面条,味道不输专业水平
下载App查看
-
步骤1/16
点击查看大图
准备材料,一大早去集市灌回来的粉浆水
-
步骤2/16
点击查看大图
一把韭菜,三颗芹菜,芹菜叶和梗分开
-
步骤3/16
点击查看大图
芹菜梗切小丁
-
步骤4/16
点击查看大图
韭菜切段备用
-
步骤5/16
点击查看大图
炸花椒油,炸出花椒香味后捞出花椒,油备用
-
步骤6/16
点击查看大图
豆子提前泡好
-
步骤7/16
点击查看大图
练好的花椒油
-
步骤8/16
点击查看大图
锅不用刷,油锅直接把豆子放进去抄一下
-
步骤9/16
点击查看大图
粉浆倒入锅中
-
步骤10/16
点击查看大图
点火开烧,为了让汤汁稠一些,放入一勺面粉,搅拌均匀,注意搅拌时勺子不能把汤撩起来(敲重点,关键步骤,不然会澥)
-
步骤11/16
点击查看大图
豆子放入锅中,不用等汤煮开
-
步骤12/16
点击查看大图
芹菜梗放入盐,味精,香油拌一拌,可以在喝面条视口味按需放入
-
步骤13/16
点击查看大图
开始放面条
-
步骤14/16
点击查看大图
不时搅拌以免面条结块
-
步骤15/16
点击查看大图
放入芹菜叶,韭菜
-
最后一步
点击查看大图
准备出锅时倒入炸好好的花椒油,灵魂的一部
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-19
粉浆面条的相关分类
粉浆面条的相关推荐
-
妈妈牌浆面条
242292人看过 -
浆面条(河南传统名吃)
159900人看过 -
浆面条
184781人看过 -
洛阳浆面条
265226人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#老北京炸酱面
16434021人看过 -
自己做的洛阳小吃~浆面条
49716人看过 -
浆面条
117152人看过 -
河南浆面条
90799人看过 -
橘子凉糕
113258人看过 -
#夏至日,大口吃面#红烧肉炖土豆
102870人看过 -
#餐桌上的春日限定#老北京人饭桌上少不了的京酱肉丝
22042304人看过 -
【炸鲜奶】广东传统甜品小吃,不用烤箱的营养美食,外脆内嫩的甜
431649人看过