东北酸菜猪肉大肚饺
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步骤1/11
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酸菜剁碎、洗净、攥干
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步骤2/11
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猪五花打成肉馅
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步骤3/11
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将猪肉馅和酸菜放在一个碗里,倒入味达美味极鲜酱油
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步骤4/11
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倒入味达美臻品蚝油
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步骤5/11
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倒入味达美初榨原酿生抽和生姜粉
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步骤6/11
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搅匀
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步骤7/11
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加入香油和少量清水调整湿度
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步骤8/11
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我买的现成饺子皮,包吧
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步骤9/11
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东北基本都是包大饺子
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步骤10/11
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口收紧就行
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最后一步
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三开煮熟即可
这个馅量大饺子可以包30个或小饺子50个左右
味达美味极鲜酱油:味达美臻品蚝油:味达美初榨原酿生抽=3:2:1这个黄金比例调出来的馅料味道超好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-19
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