冬日暖阳汤之鲜菌菇肥牛火锅
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12月的每一天,单位都特别的忙,每晚回家都过饭点了,女儿每周五回家,周六周日的家庭聚餐日必须要暖暖和和,所以,火锅走起。平时无辣不欢,顾及青春期女儿脸上的痘,今天用了汤之鲜佛跳墙口味做火锅底锅,汤底很浓香,搭配简单的食材,大家吃得非常满意。
食材清单
加入采购清单
1小时以上
肥牛卷
250g
、
盐田大虾
250g
、
黄喉
200g
、
黑毛肚
200g
、
撒尿牛丸
4个
、
虾饺,蟹柳
各4个
、
金针菇
1小把
、
罗汉笋
100g
、
松茸
三根
、
西兰花
半颗
、
土豆
半个
、
魔芋结
100g
、
冬瓜
一小块
、
冻黑豆腐
50g
、
汤底:
、
玉米
半根切段
、
香菇
3朵
、 、
火锅蘸料
、
蒜蓉,菌菇酱,白芝麻,葱,香菜
适量
、
生抽,醋,腐乳,香油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/7
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用汤之鲜汤底调料,代替牛油火锅底料,清爽和浓香的有机结合,真的值得一试。
-
步骤2/7
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玉米,菌菇,冻豆腐先下,熬了半个多小时,女儿说房间里就闻到浓浓的香味儿了
-
步骤3/7
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肥牛,大虾,黄喉,黑毛肚,虾滑,腐竹,罗汉笋,想吃啥放啥
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2021-12-18
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