辣酱韩式拌饭
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六月鲜韩式辣酱是做韩式拌饭和部队火锅的灵魂。 辣中带甜,0添加防腐剂和人工色素,吃着更放心! 不必去饭馆,在家自制韩式拌饭,制作简单,想拌什么就拌什么,发挥你的想象力,然后用辣酱统一所有的味道! 吃了一大碗,味道实在太棒了! 参与活动: #免费申领|暖冬酱在手,嗨吃部队锅#
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食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
米饭
一碗
、
六月鲜韩式辣酱
3勺
、
生抽
6勺
、
白糖
1勺
、
胡萝卜
1根
、
菠菜
300克
、
香肠
260克
、
绿豆芽
200克
、
蟹味菇
125克
、
鸡蛋
2个
烹饪步骤
-
步骤1/4
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先来备菜:胡萝卜切丝,香肠切片。起汤锅,把菠菜、胡萝卜、蘑菇、绿豆芽和菠菜在开水中焯熟后捞起,空干水后备用。香肠在锅中煸炒至微焦盛出。
-
步骤2/4
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下面调制辣酱:辣酱3勺,生抽6勺左右,白糖1勺,凉白开适量,拌匀。
-
步骤3/4
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调好后样子
-
最后一步
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取大碗一只,依次放入米饭,蔬菜,香肠,中间放一颗溏心蛋,淋辣酱,撒芝麻提香,开吃。简直是下饭神器!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-18
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