辣白菜炒五花肉
这个菜除了好吃和热量高,真的是没毛病啊,辣白菜的蒜和五花肉的油一搭配,感觉很是配对。 参与活动: #免费申领|暖冬酱在手,嗨吃部队锅#
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步骤1/10
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五花肉最好是去皮,切成薄片,越薄越好
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花肉中加入一勺辣椒酱,料酒,抓拌均匀,腌制20分钟入味
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将配菜都准备齐全,培根也切成四方块,圆葱和蒜都切好,还有辣白菜也切成小段
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加入油,下入五花肉翻炒
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我喜欢翻炒的五花肉出油,有一种焦焦的感觉
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步骤6/10
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下入培根肉,翻炒至变色
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步骤7/10
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加入元葱和蒜瓣翻炒一下
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步骤8/10
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加入辣白菜,翻炒均匀即可出锅
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步骤9/10
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最后也可以撒一点味精,也可以不撒
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最后一步
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装盘即可
1,加入培根是为了丰富这道菜的口感,如果只加入五花肉,其实也可以。
2,用六月雪的辣椒酱提前腌一下肉,能够让肉更加的入味儿,毕竟是炒菜,不像是炖菜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-18
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