冬笋毛豆肉丁杂酱
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步骤1/8
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毛豆剥成米、青红椒肉、都洗干净
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步骤2/8
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冬笋焯水、过后切丁、肉切丁备用
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步骤3/8
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锅中倒入适量油炸肉丁
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步骤4/8
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炸香后放料酒、生抽、少许白糖炒拌
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步骤5/8
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在下入毛豆、加点开水烧个几分钟、因为现在的毛豆不易熟要多烧一会
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步骤6/8
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毛豆烧的差不多了、下冬笋丁和少许酱、继续翻炒一会儿
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步骤7/8
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在下入青红椒配色、少许鸡精调味即可
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最后一步
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出锅时撒上葱花、这碗酱下面可是绝对的好吃、就是成本有点贵、不过自己吃贵点没什么
这个酱是不需要放盐的、因为生抽和酱都是含盐的、因为吃太咸的也不好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-18
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