烩菜
-
步骤1/8
点击查看大图
五花肉切厚一点的片;
-
步骤2/8
点击查看大图
热锅凉油,放入冰糖炒出焦糖色;
-
步骤3/8
点击查看大图
放入五花肉煸炒出油脂;
-
步骤4/8
点击查看大图
放入葱姜蒜、干辣椒、香叶、桂皮、花椒炒香;放入一块火锅底料炒出红油;
-
步骤5/8
点击查看大图
放入白菜炒软;
-
步骤6/8
点击查看大图
放入胡椒粉、鸡精、生抽、蚝油、老抽;
-
步骤7/8
点击查看大图
加入足量的开水,放入油豆腐、丸子、海带、粉条、胡萝卜烧开后,改小火盖上锅盖焖炖30小时;
-
最后一步
点击查看大图
出锅前根据口味调入盐,放入葱花、香菜翻炒均匀即可~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-18
烩菜的相关分类
烩菜的相关推荐
-
烩菜
24464人看过 -
凉拌白菜
4115843人看过 -
#米饭最强CP#酱香丸子烩菜
183038人看过 -
酸辣土豆丝
40570741人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3352998人看过 -
大烩菜
34600人看过 -
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#山西烩菜丸子
99425人看过 -
大烩菜
131009人看过 -
荷兰豆炒虾仁#春天不减肥,夏天肉堆堆#
19960251人看过 -
烩菜
63902人看过 -
地三鲜
35084598人看过 -
猪肉白菜炖粉条
867656人看过