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韩式辣酱黄瓜泡菜的做法

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韩式辣酱黄瓜泡菜

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简单的食材，制作简单快捷，韩式的味道，甜咸辣，非常开胃，我做的是无油版，可以在冰箱冷藏一个月左右，不会坏，喝粥最佳，每次吃的时候用无油的筷子，就可以保持不坏！参与活动: #免费申领｜暖冬酱在手，嗨吃部队锅#

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10~30分钟 | 切墩(初级)

黄瓜 4根

、

韩式辣酱 2勺

、

紫洋葱 1个

、

生抽 1勺

、

粗辣椒粉 20克

、

白糖 80克

、

蒜 1头切末

、

姜片切末

、

大葱切碎

、

白糖 1勺

、

熟白芝麻 1勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备两根黄瓜洗净，切厚片，放入盐，杀水
步骤2/6 点击查看大图
洋葱切丝，葱姜蒜切末，备用
步骤3/6 点击查看大图
十分钟以后，把黄瓜清洗，攥干水分
步骤4/6 点击查看大图
放入葱姜蒜末，加入洋葱丝，加入生抽，白糖，韩式辣酱，辣椒粉，戴上手套抓拌均匀
步骤5/6 点击查看大图
尝尝咸淡味道，可以再调整一下，我做这个味道太好吃了！然后撒上熟的白芝麻！
最后一步点击查看大图
装入保鲜盒，放入冰箱，四个小时就可以吃了！

小贴士

这道菜也可以把黄瓜换成白萝卜，一样的清脆好吃，制作非常简单，味道很赞，放冰箱冷藏，每次吃的时候，用干净无油的筷子夹出来就可以，可以保证一个月之内不会坏！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-18

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