莲藕炖猪肉
今天做了简单家常菜五花肉焖莲藕,加入了韩式辣椒酱,味道辣中带甜,莲藕吸满汤汁很好吃,五花肉肥瘦有度,外焦里嫩,超级好吃! 参与活动: #免费申领|暖冬酱在手,嗨吃部队锅#
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步骤1/13
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准备食材备用
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步骤2/13
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五花肉切成厚片
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步骤3/13
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莲藕削皮切滚刀块,放在清水里,防止氧化变黑
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步骤4/13
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起锅烧油,下入五花肉煸炒至焦黄,加入葱姜蒜翻炒出香味
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步骤5/13
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加入一勺韩式辣椒酱炒均匀
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步骤6/13
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加入2勺生抽翻炒均匀
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步骤7/13
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加入一勺老抽翻炒均匀
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步骤8/13
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在加入莲藕和适量清水,大火煮开转小火炖15分钟
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步骤9/13
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炖至汤汁收干,加入适量的盐,十三香调味
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步骤10/13
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然后撒上蒜苗翻炒均匀即可出锅
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步骤11/13
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大口吃肉就是爽!
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步骤12/13
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成品图!
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最后一步
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成品图!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-18
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