山姆日式牛仔骨
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烹饪步骤
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步骤1/1
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1.准备青红彩椒半个,洋葱小半个,姜小块四五块蒜5瓣。2.厨房纸吸净牛仔骨里的血渍。3.锅底刷油放入吸过血渍后的牛仔骨煎一分钟翻面再煎一分钟,想香一些中途可放入黄油和迷迭香适量一起煎,煎好起锅。4.锅里适量放一点点油加入黄油放入切好的青红椒、姜块、蒜瓣翻炒出味,加入洋葱和黑胡椒汁翻炒均匀放入煎好的牛仔骨,放入黑胡椒粉,等牛仔骨吸到洋葱香味30秒-1分钟翻炒均匀出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-17
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