美食角落的黄米糕做法简单又好吃
1、益气补虚,黄米有一个非常好的作用就是补虚以及益气,对于身体虚弱的人群来说,就应该适当的吃一些,长时间生病身体虚弱的人群,也应该适当的多吃一些黄米。 2、润肺,黄米可以达到很好的润肺作用,能够让肺热以及肺燥的问题得到更有效的解决,当出现气喘咳嗽等症状,吃一些黄米就能有效的调节润肠通便,黄米里面含有非常丰富的植物纤维,能够让肠道蠕动的速度变得更快,大便就能很快的排出,吃完以后结肠癌以及便秘的出现几率就能降低很多。 3、安神,黄米里面含有的营养物质非常丰富,还有非常多种维生素,碳水化合物以及蛋白质,能够补充身体所需要的微量元素,也可以很好的调节神经系统,起到非常好的安神以及镇静作用,当出现失眠问题,焦虑不安问题,就可以吃一些黄米进行调节。 黄米里面含有非常丰富的铜元素,锌元素,维生素e,b族维生素,碳水化合物以及蛋白质,可以达到调理脾胃以及益阴作用,可以达到润肺补肾以及去除肺燥肺热作用,能够让呼吸变得更加舒适以及通畅,它里面还含有非常多的不饱和脂肪酸,碳水化合物,能够补充身体所需要的能量以及膳食纤维,肠道功能可以变得更好。
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步骤1/11
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准备黄米粉
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步骤2/11
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200克黄米粉
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步骤3/11
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少量温开水进行和面,不能太湿哦,容易发软
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步骤4/11
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就像这样就可以蒸,能捏团。放下来就成粉状。
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步骤5/11
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这是最好的状态,不软不硬。
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步骤6/11
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蒸锅放龙布,布要浸湿。
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步骤7/11
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把黄米面铺均匀后蒸15分钟
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步骤8/11
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已经蒸好的样子
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步骤9/11
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放在一个大碗里,粘着凉水开始揉。
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步骤10/11
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分成均匀的几份,揉成团,再按扁,包上红糖或是豆沙,这样就OK了
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最后一步
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用食用油炸一下,就做好了。开吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-17
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