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韭菜猪肉饺

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小朋友最爱的饺子之一,不爱吃饭的小朋友却巨爱饺子、云吞。
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30~60分钟   |   配菜(中级)
烹饪步骤
小贴士

前腿肉的肥瘦比例是3:7哦。肉馅搅起胶,韭菜要了沥干水分,加适量油,防止出水,盐最后加肉馅前再放。 煮饺子的水中加少许盐,防饺子开裂,煮开加水,反复三次,饺子浮起来就可以了。饺子馅够味,无需蘸酱油了,如果不够味,可蘸

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2021-12-17

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