牛肉小馅饼
浏览 3.0万 · 收藏 135
将做法保存到手机
分享一道饺子皮做的牛肉小馅饼,外皮酥香,内里鲜嫩多汁,一口一个超过瘾!喜欢赶紧试试吧
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
牛肉和五花肉绞成肉末共约300克,放大碗中➕姜末➕两勺生抽➕一勺料酒➕一勺蚝油➕少许黑胡椒➕少许五香粉➕一小勺香油,分多次倒入葱姜水(葱段➕姜丝开水泡15分钟),一个方向搅至水分全部吸收,放入切好的葱花,淋上热油搅匀。
-
步骤2/4
点击查看大图
饺子皮上放一小勺馅料压平,收口捏紧。锅中刷油,放入馅饼煎至两面金黄,加水至1/3处,盖盖焖煮至水分收干,约5分钟左右即可出锅。
-
步骤3/4
点击查看大图
外酥里嫩
-
最后一步
点击查看大图
超美味
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-17
换个做法
牛肉小馅饼的相关分类
牛肉小馅饼的相关推荐
-
#年夜饭菜谱#西安|炖个鸡腿鱿鱼汤煲,清爽又鲜美
245225人看过 -
#肉食者联盟#千层牛肉馅饼
8487429人看过 -
#山姆团圆宴# 胡萝卜焖豆腐
169782人看过 -
牛肉馅饼#单挑夏天#
8649845人看过 -
㊙️外脆里嫩❗香滑多汁❗超下饭的香煎豆腐
7562876人看过 -
超级美味的家庭版酱牛肉
590570人看过 -
红糖糯米饭
685545人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#东北酸菜白肉粉条锅
202357人看过 -
花样南瓜馒头
486366人看过 -
猪肉大葱馅的盒子(馅饼)
17341人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
9210134人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18615401人看过