好吃简单的火锅料碗
不管在家里吃火锅还是去外面,料碗都是我做主哈哈哈,我和李先生一个最爱小辣椒一个最爱蒜蓉味~口味不一样也不影响我们,自己吃自己的也很香哈哈哈
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步骤1/12
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蒜蓉准备好以后舀2勺加点盐吧
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步骤2/12
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平时我会放小米辣,今天放这个辣椒酱是一样的(是小米辣和余干辣椒制作的~辣度值++)
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步骤3/12
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倒入花椒油,尽量用香油,家里没了还没买,我只能用花椒油了~
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步骤4/12
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倒入醋
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步骤5/12
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香菜和葱
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步骤6/12
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剩下的蒜蓉做个蒜水
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步骤7/12
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油加热冷却一下,把花生酱化开,我买的是膏体,如果买来就是流动的直接加进去就可以了
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步骤8/12
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一碗加一点
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步骤9/12
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最后再放点香菜
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步骤10/12
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一定要加原汤哦!反正煮啥火锅就直接原汤舀一勺下去
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步骤11/12
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搅拌均匀!可以开动啦!一定要去试一下~
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最后一步
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就是这个火锅的蘸料啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-17
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