酸辣肥牛粉丝煲
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到冬天啦,这道菜酸酸辣辣的在家里吃幸福感倍增~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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先将肥牛加料酒焯水至变色
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步骤2/5
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先调一碗料汁:三勺生抽➕半勺老抽➕三勺香醋➕一勺蚝油➕半勺胡椒粉➕半勺盐糖鸡精 把蒜末和辣椒粉放在锅中爆香
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步骤3/5
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依次放入娃娃菜金针菇粉丝和肥牛
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步骤4/5
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倒入酱汁后加半碗清水焖煮十分钟
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最后一步
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出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-17
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