下雪天和烤地瓜更配哦
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早起拉开窗帘，窗外整个世界都是白色的～下大雪了，烤地瓜的香气与大雪，才是冬天的样子～ 参与活动: #有奖征集|一学就会快手菜#
食材清单
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10~30分钟
地瓜
想吃几个烤几个
烹饪步骤
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步骤1/4
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地瓜，洗干净，擦干水分；烤盘铺好锡纸，把地瓜码上；
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步骤2/4
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烤箱200℃，根据地瓜的大小烤制45到一小时不等，一般的中型地瓜50分钟左右，中途开了看看，翻一下
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步骤3/4
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熟到爆～满屋子都是幸福的香气
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最后一步
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看着诱人的光泽～
小贴士
新鲜买回来的地瓜水分大，烤了也不糯，需要在阳光下晒一段时间，让淀粉充分活动，并蒸发一部分水份，这样烤出来的地瓜才更甜更软糯
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-12-17
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