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糖三角的做法

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糖三角

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30~60分钟 | 切墩(初级)

金龙鱼全麦粉 300g

、

水 180克

、

红糖适量

、

白糖适量

、

酵母 3克

烹饪步骤

步骤1/18 点击查看大图
全麦面粉作为爱吃面食,但是又怕胖的人士.简直是福音.
步骤2/18 点击查看大图
300克全麦粉
步骤3/18 点击查看大图
3克酵母
步骤4/18 点击查看大图
180克水
步骤5/18 点击查看大图
揉揉揉揉揉揉揉.揉成团就可以了.
步骤6/18 点击查看大图
封上保鲜膜.用叉子叉几下.
步骤7/18 点击查看大图
放烤箱里下层放碗热水.慢慢发酵.也可以用别的方式.个人用这个比较顺手.
步骤8/18 点击查看大图
发到两倍大就可以拿出来揉揉.排气
步骤9/18 点击查看大图
揉开排气.用力揉.
步骤10/18 点击查看大图
擀圆
步骤11/18 点击查看大图
放多放少全看自己.只要能包上.多少都行
步骤12/18 点击查看大图
捏严
步骤13/18 点击查看大图
就可以了
步骤14/18 点击查看大图
做了白糖红糖糖三角.又做了两个玫瑰花卷.还有几个馒头.
步骤15/18 点击查看大图
放在锅里二次发酵.锅里的水提前加热到温乎就行.
步骤16/18 点击查看大图
15分钟就可以了.好了以后别着急开盖.闷几分钟.再开.
步骤17/18 点击查看大图
红糖糖三角也太好吃了！
最后一步点击查看大图
玫瑰花也超好看

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-16

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