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椒香白玉豆腐羹

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polaris滴食记

寒冷的冬天来上一碗暖暖的热汤，瞬间就感到温暖了，这款白玉豆腐羹，食材简单，白玉菇搭配豆腐，富含膳食纤维，又非常低卡，用青花椒盐调味，花椒的麻也可以提稿我们的代谢率，是一道快手又减脂的汤羹。 参与活动: #有奖征集|一学就会快手菜#
食材清单 加入采购清单
白玉菇 125g
、
内酯豆腐 350g
、
鸡蛋 1个
、
食盐 5g
、
开水 500ml
、
青花椒椒盐粉 5g
、
藤椒油 10ml
、
淀粉 10g
、
水（调淀粉） 50ml
烹饪步骤
小贴士

1.倒入鸡蛋液时，不要立刻搅散，凝结一会儿再轻轻推动，可以做出漂亮的蛋花 2.煸炒白玉菇可以使用任何

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-16

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