火辣爽歪的快手麻辣烫
用毛血旺的汤底做一款麻辣烫,不只辣爽,还可以清冰箱。随意搭配食材,个性化定制美食。
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步骤1/11
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杏鲍菇切片,鸭脯、午餐肉切片,甜肠切小段。
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步骤2/11
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娃娃菜洗干净。
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步骤3/11
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油麦菜洗干净。(抱歉啊,拍的时候没注意有不新鲜叶子,洗的时候丢掉啦)
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步骤4/11
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干木耳和干黄花泡发。
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步骤5/11
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把毛血旺的底汤加水加热,放入康师傅方便面两包。只要面饼。(毛血旺底汤的做法在我毛血旺的菜谱里面哈)
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步骤6/11
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等面稍微软一些,放入肉类和杏鲍菇,煮两分钟。
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步骤7/11
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再放入青菜,煮一分钟。
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步骤8/11
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装盆,淋入调好的芝麻酱,撒上炸花生和熟芝麻。
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步骤9/11
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一人一份,我的九寸碗。
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步骤10/11
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先生拿的水煮鱼的盆。
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最后一步
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满满一大盆,爽歪歪。我安慰他其实就是汤多,哈哈哈。
毛血旺的底汤本来就有调料了(具体做法详见我的另一个菜谱——人体清道夫毛血旺),因此我没有另外加调料,口味根据个人喜好定哈。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-16
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