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辣酱炒饼丝

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南风微醺

昨晚来客人，买的大饼剩了一兜全部切丝炒来吃，一大锅，自己留了一盘，其他都分出去了，炒大饼也是来北方后才知道的美食，真的好吃！ 平常炒都会加点肉丝，豆芽，金针菇增加口感，今天就是消灭剩下的菜只加了鸡蛋、大白菜，蘑菇和韭菜，但是6月鲜韩式辣酱是灵魂，炒出来酱香味浓郁带点甜辣感 参与活动: #免费申领｜暖冬酱在手，嗨吃部队锅#
食材清单 加入采购清单
10分钟左右
饼丝 1盆
、
6月鲜韩式辣酱 2.5勺
、
大白菜 5片
、
香菇 6朵
、
韭菜 1把
、
葱姜 适量
、
洋葱 半个
、
鸡蛋 5个
、
味极鲜酱油 2锅铲
、
蚝油 适量
、
清水 适量
、
食用油 适量
烹饪步骤
小贴士

简单快手，食材也是简便易得，不行做饭炒菜的时候，一人餐的时候都合适！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-16

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