糯米鸡
荷叶糯米鸡
15克
36克
58克
434
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/12
点击查看大图
糯米选长的最好,浸泡五小时以上
-
步骤2/12
点击查看大图
鸡肉切块,姜蒜切碎
-
步骤3/12
点击查看大图
下胡椒粉,姜蒜末,白糖一点,生粉,酱油,蚝油,料酒腌制
-
步骤4/12
点击查看大图
糯米放入电饭锅或者上蒸锅,放入电饭锅的话,用煮糯米饭的模式,饭里可以加一些酱油和盐,增添风味,还可以加一点香油
-
步骤5/12
点击查看大图
木耳泡发切丝
-
步骤6/12
点击查看大图
香菇泡发切丝
-
步骤7/12
点击查看大图
热锅凉油,爆炒香菇木耳,下入鸡肉丁翻炒,炒完之后再加一碗淀粉水煮成粘稠状
-
步骤8/12
点击查看大图
洗好的荷叶上铺一层糯米饭
-
步骤9/12
点击查看大图
下入鸡肉
-
步骤10/12
点击查看大图
再盖一层饭整理好包起来
-
步骤11/12
点击查看大图
包好后上锅蒸20分钟就可以吃
-
最后一步
点击查看大图
制作糯米鸡时,也可以下一些腊肠,或者咸蛋黄,木耳也可以不用下
大家也可自行依照自己口味调整
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-16 · 广东省
荷叶糯米鸡的相关分类
荷叶糯米鸡的相关推荐
-
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#炸萝卜丸子
114126人看过 -
春卷皮
351190人看过 -
超级好吃的酱油火腿蛋炒饭
13957265人看过 -
烩面片
14745人看过 -
无牛奶戚风蛋糕(牛奶过敏宝宝也能吃)
157137人看过 -
专治各种没食欲的 诱惑凉拌面
2197778人看过 -
自制网红烤冷面
134951人看过 -
番茄炸蛋响铃卷
22392人看过 -
孜然面筋
114140人看过 -
#女神野餐记#红糖蛋糕
168622人看过 -
土豆面筋
28824人看过 -
#夏日吃货嘉年华# 紫薯糯米糍粑
58886人看过