肉末鸡蛋蒸豆腐
分享一道滑滑嫩嫩超好吃的肉末鸡蛋蒸豆腐。入口即化，天冷最养胃。 参与活动: #有奖征集|一学就会快手菜#
-
步骤1/8
点击查看大图
食材：二个鸡蛋 一盒嫩豆腐。
-
步骤2/8
点击查看大图
豆腐放入盘中 鸡蛋打散
-
步骤3/8
点击查看大图
豆腐放入蒸锅大火蒸5分钟。
-
步骤4/8
点击查看大图
蒸豆腐的时候将鸡蛋打散，加2克左右的盐，加一小碗温水，去除蛋液表面的泡沫。
-
步骤5/8
点击查看大图
将蛋液倒入豆腐中，盖盖中火蒸15分钟。
-
步骤6/8
点击查看大图
时间到 取出蒸好的豆腐鸡蛋。
-
步骤7/8
点击查看大图
浇上肉末酱 撒上葱花就可以吃啦。
-
最后一步
点击查看大图
肉酱：炒锅放少许食用油下五花肉末和葱花，翻炒至肉末变色发白，沿锅边淋入料酒 ，生抽 ，白糖拌匀后盖盖煮几分钟即可。
不想做肉酱的 ，直接淋上少许生抽和香油味道也很棒。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-12-16
鸡蛋蒸豆腐的相关分类
鸡蛋蒸豆腐的相关推荐
-
肉末蒸豆腐#中式减脂餐#
8452736人看过 -
年夜饭菜单｜外酥里嫩的的茄汁豆腐，吃起来比肉还香，给肉都不换
697146人看过 -
炒合菜(高纤低脂餐)
1548218人看过 -
红烧排骨
30442234人看过 -
凉拌白菜
4430232人看过 -
#零腹担吃夜宵#家庭版肉末豆腐
167914人看过 -
#一道菜表白豆果美食#电饭煲版戚风蛋糕
16430422人看过 -
红烧带鱼
4102704人看过 -
鱼香肉丝
6513970人看过 -
腊八蒜
876948人看过 -
肉末蒸豆腐
924119人看过 -
清炒卷心菜＃春天不减肥夏天肉堆堆＃
9613076人看过
