肉末鸡蛋蒸豆腐
分享一道滑滑嫩嫩超好吃的肉末鸡蛋蒸豆腐。入口即化,天冷最养胃。 参与活动: #有奖征集|一学就会快手菜#
-
步骤1/8
点击查看大图
食材:二个鸡蛋 一盒嫩豆腐。
-
步骤2/8
点击查看大图
豆腐放入盘中 鸡蛋打散
-
步骤3/8
点击查看大图
豆腐放入蒸锅大火蒸5分钟。
-
步骤4/8
点击查看大图
蒸豆腐的时候将鸡蛋打散,加2克左右的盐,加一小碗温水,去除蛋液表面的泡沫。
-
步骤5/8
点击查看大图
将蛋液倒入豆腐中,盖盖中火蒸15分钟。
-
步骤6/8
点击查看大图
时间到 取出蒸好的豆腐鸡蛋。
-
步骤7/8
点击查看大图
浇上肉末酱 撒上葱花就可以吃啦。
-
最后一步
点击查看大图
肉酱:炒锅放少许食用油下五花肉末和葱花,翻炒至肉末变色发白,沿锅边淋入料酒 ,生抽 ,白糖拌匀后盖盖煮几分钟即可。
不想做肉酱的 ,直接淋上少许生抽和香油味道也很棒。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-16
鸡蛋蒸豆腐的相关分类
鸡蛋蒸豆腐的相关推荐
-
虾仁鸡蛋蒸豆腐
6047459人看过 -
#肉食主义狂欢#无敌下饭❗️好吃到哭的白菜火腿豆腐煲
2254298人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18363747人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25590299人看过 -
家常可乐鸡翅#憋在家里吃什么#
26867910人看过 -
家常版红烧肉(超详细)
745103人看过 -
炒方便面│幸福感爆棚
22066176人看过 -
减脂餐❗️营养好吃的番茄西兰花炒鸡蛋
254106人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11665160人看过 -
巨下饭的肉末豆腐
3518464人看过 -
低热量的山药饼(营养丰富健脾养胃)
2465298人看过 -
西红柿炒鸡蛋
6605824人看过