海米拌黄瓜
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黄瓜是餐桌上最常见的菜,有时不想做复杂的菜,来一盘简单的凉拌黄瓜,省时省劲还超级下饭哦! 参与活动: #有奖征集|一学就会快手菜#
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烹饪步骤
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步骤1/6
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黄瓜两根洗净备用(我用的是我们海阳特有的白玉黄瓜,大多数地区都是绿黄瓜,白玉黄瓜适合生吃,味道更鲜美)。
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步骤2/6
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2.淡干海米从冷冻室拿出洗净备好(大家注意如何让你家海米保鲜,买回家的海米一定放冷冻而不是放冷藏),注意哦,我的海米只是洗净没有泡,我比较喜欢这样对待海米,有嚼劲,如果牙口不好的注意要把海米泡软哦!今天我用的海米带点皮,这样的补钙更好,海产品不是量产的,赶上啥样吃啥样的。
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步骤3/6
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3.黄瓜先一切两开,用刀背拍碎,切段。
步骤4/6
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发布于 2021-12-16
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