自制卤肉
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步骤1/7
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鸡翅根,鸡爪,用水葱姜料酒,焯水,鸡蛋煮好去皮,藕去皮
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步骤2/7
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凉锅放油,葱姜蒜
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步骤3/7
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花椒大料八角桂皮,香叶,川椒段,放锅里
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步骤4/7
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放入鸡腿,鸡翅根,鸡爪
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步骤5/7
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放入豆瓣酱,生抽,老抽,耗油,冰糖放入适量水
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步骤6/7
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开锅,放盐藕
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最后一步
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炖40分钟左右
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-16
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