简单两步!低脂咸蛋黄酱get
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谁跟我一样?想吃咸蛋黄酱,又觉得太多油了,心理负担重啊! 这次,我大概是有食神突然附体哈哈哈哈搞成了这款超级低脂又好吃得停不下来的抹酱!而且颜色金黄,颜值也很可以啊! 非常适合用来充当各类抹酱,馒头、吐司中西通吃!也可以炒干一点直接作为面包夹馅,咸口的,太美妙了! 走,快点去看看简单得不需要任何厨艺的操作吧! 参与活动: #有奖征集|一学就会快手菜#
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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咸蛋黄、南瓜片一切蒸熟。我蒸了15分钟。(我的南瓜片喝咸蛋黄都是冻的)
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步骤2/4
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蒸熟之后直接倒进不粘锅。加入其余材料,全程中小火边炒边把咸蛋黄和南瓜压碎。
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步骤3/4
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看你想怎么用这个酱来决定浓稠度:如果是抹酱,可以稍微稀一点(当然,水分越大保质期也越短,好在份量小);如果是包馅,可以炒干一点点,能够抱团的程度出锅。
步骤4/4
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发布于 2021-12-16
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