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圣诞老人小蛋糕

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1小时以上

蛋糕粉 100g

、

鸡蛋 5个

、

细砂糖 100g

、

牛奶 50g

、

玉米油 50g

、

淡奶油200ml 幼砂糖50g

、

纸杯 20个

、

草莓 20颗克

、

黑芝麻 40粒

、

糖霜 10g

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
纸杯蛋糕出炉(蛋糕制作方法参考之前肉松小贝前面步骤)
步骤2/12 点击查看大图
蛋糕冷确
步骤3/12 点击查看大图
淡奶油加糖打发至硬性
步骤4/12 点击查看大图
奶油装入裱花袋备用，如果室内温度高建议先进冰箱冷藏，将洗净草莓吸干水，去蒂，从尖尖头下三分之一位置平切，一颗草莓切成2段备用
步骤5/12 点击查看大图
奶油裱大花做圣诞老人底座
步骤6/12 点击查看大图
把草莓大的那段放在奶油上轻轻压一下，再往草莓切面是挤点奶油，然后把草莓的尖尖头放上去
步骤7/12 点击查看大图
用牙签沾一下奶油，蘸上黑芝麻给圣诞老人做眼睛
步骤8/12 点击查看大图
再用牙签沾上少量奶油涂在草莓尖尖头上，这时圣诞老人的造型完成
步骤9/12 点击查看大图
洒上糖霜或椰丝
步骤10/12 点击查看大图
完成，像不像雪地里的圣诞老人啊
步骤11/12 点击查看大图
还可以做成这样的
最后一步点击查看大图
造型可以随便拗

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-16

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