叉烧猪颈肉
来到广州认识猪颈肉，这块肉纹理漂亮入口爽脆，真是猪猪身上最神奇的存在…… 参与活动: #有奖征集|一学就会快手菜#
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步骤1/7
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猪颈肉洗净沥干水，加入叉烧酱，老抽，蒜片，料酒
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步骤2/7
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抓匀后装入保鲜盒里，放入冰箱冷藏腌制一晚
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步骤3/7
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烤盘里铺上锡纸，把腌制入味的猪颈肉摆入烤盘里，我另外多做了一块五花肉。放入预热好的烤箱中层180度烤25分钟左右
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步骤4/7
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出炉，这颜色爱了爱了
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步骤5/7
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切成小厚片
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步骤6/7
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爽脆弹牙，完全不会腻口
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最后一步
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我家先生一人能吃完一盘子
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-12-16
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