南瓜胚芽酸菜肉包子
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东北特色酸菜肉包子,换成南瓜胚芽面粉来做更健康更美味,自发粉只需加水即可,一次发酵,松软好吃。
食材清单
加入采购清单
新良奶香胚芽南瓜味自发粉
300克
、
水
180克
、
酸菜
150克
、
猪排骨肉
300克
、
老抽
30克
、
生抽
10克
、
料酒
6克
、
胡椒粉
1克
、
鸡汁
10克
、
花椒粒
15个
、
油
30克
、
葱姜
适量
、
香油
5克
烹饪步骤
-
步骤1/13
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准备好用到的食材。
-
步骤2/13
点击查看大图
肉馅加入30冷水和料酒搅拌上劲儿。加入所有调料,起锅将油放入花椒小火炸香,去掉花椒,将油倒在调料上激出香味拌匀。
-
步骤3/13
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酸菜剁碎放入肉馅,加入香油拌匀即可。
步骤4/13
展开全部13个步骤
发布于 2021-12-16
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