浇汁豆腐的做法

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浇汁豆腐

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又一个零基础菜谱，简单，易上手又美味，我不允许你不知道

“营养是健康的起点”
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10~30分钟

豆腐 400克

、

鸡蛋 2个

、

淀粉 3大勺

、

蒜 5瓣

、

芝麻 1小勺

、

香葱 1根

、

六月鲜尚品金标生抽 2勺

、

味达美清香米醋 1勺

、

盐适量

、

糖 2克

、

鸡粉 1克

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
豆腐切0.5厘米的片
步骤2/12 点击查看大图
盘里放3大勺淀粉鸡蛋打散
步骤3/12 点击查看大图
豆腐薄薄粘一层淀粉
步骤4/12 点击查看大图
裹一层鸡蛋液
步骤5/12 点击查看大图
放入锅中小火煎制金黄色
步骤6/12 点击查看大图
全部煎好的豆腐放在一个大碗里
步骤7/12 点击查看大图
小碗放蒜末，辣椒粉，芝麻，香葱
步骤8/12 点击查看大图
用热油泼一下
步骤9/12 点击查看大图
加入2勺味达美尚品金标生抽
步骤10/12 点击查看大图
加1勺味达美清香米醋加2克糖和鸡粉根据口味加适量盐搅拌均匀
步骤11/12 点击查看大图
浇汁淋入煎好的豆腐里，轻轻拌匀
最后一步点击查看大图
盛盘上桌

步骤4/12

展开全部12个步骤

小贴士

1.豆腐中含有优质植物蛋白和丰富的微量元素，平价又有影响，是老百姓饭桌上必不可少的美食之一！ 2.菜谱中出现适量，勺，不用焦虑，每个人口味轻重不同，根据自己口味调整就可以啦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-16

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