西红柿炒鸡蛋
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步骤1/10
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鸡蛋打散,加入少许食盐搅打均匀、西红柿切滚刀块、水淀粉(1勺玉米淀粉+2勺水),葱切葱花备用
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步骤2/10
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水淀粉倒入蛋液搅拌均匀
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步骤3/10
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锅中入油,倒入蛋液,
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步骤4/10
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蛋液稍凝固,盛出装盘
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步骤5/10
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锅中加入少许油,放入西红柿
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步骤6/10
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加入少许食盐
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步骤7/10
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加入一小勺白糖开下火继续翻炒出汁
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步骤8/10
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然后倒入鸡蛋翻炒均匀
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步骤9/10
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最后撒入葱花
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最后一步
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装盘出锅,鸡蛋吸收了西红柿的酸甜浓汁,超美味!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-15
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