南瓜发面饼
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烹饪步骤
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步骤1/4
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南瓜蒸熟压成泥,放入白糖20g拌匀,等南瓜泥不烫手了以后放入酵母3g搅匀
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步骤2/4
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倒入面粉300g,搅拌成絮状,揉成面团,放到温暖的地方醒至2倍大小
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步骤3/4
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取出面团继续按揉排气,搓成长条,分成均等小份,揉成圆形,擀成圆饼状二次发酵15分钟
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最后一步
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不粘锅小火加热,放入圆饼慢慢煎,要不停的翻面,煎至膨胀就好啦~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-15
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