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奶香浓郁的芝士烤牛奶~的做法

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奶香浓郁的芝士烤牛奶~

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外焦里嫩，奶香浓郁的芝士烤牛奶，这不就来了嘛！做法简单拌一拌烤一烤就OK！用赤藓糖醇替代白砂糖，热量更低，一起来试下吧。

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

牛奶 500毫升

、

蛋黄 2个

、

芝士片 1片

、

甘汁园玉米淀粉 50克

、

甘汁园赤藓糖醇 25克

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
准备好需要的食材；称取足量的赤藓糖醇和玉米淀粉备用；
步骤2/5 点击查看大图
把牛奶倒入碗中加入玉米淀粉，蛋黄，赤藓糖醇，搅拌均匀；
步骤3/5 点击查看大图
拌好的蛋奶液倒入奶锅，小火加热，不停搅拌；再加入芝士片，搅拌至融化；倒入玻璃碗中，冷藏3小时凝固，取出后倒扣切块；
步骤4/5 点击查看大图
表面刷上蛋黄液，烤箱预热好，200度烤15分钟，完成。
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开吃啦！

小贴士

甘汁园小贴士：甘汁园赤藓糖醇，0热量，0脂肪，用来调味增鲜，有清凉感，减脂的朋友吃也完全没负担。但注意每日摄入量不要超过30克哦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-15

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