泡酸萝卜条,酸辣脆爽
冬天菜园子里全是萝卜,赶集的萝卜也才卖几毛钱一斤,超级便宜。 炖萝卜、炒萝卜吃腻了,不如做个酸辣开胃的萝卜条,当零食或下酒吃都不错
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步骤1/6
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将白萝卜切成1厘米的方条
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步骤2/6
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加盐拌匀腌1小时,去掉萝卜的辛辣味
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步骤3/6
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起锅做醋水,加白醋、清水和白糖烧开以后,放凉
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步骤4/6
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倒掉腌萝卜的水,加蒜片、小米椒拌匀,装进玻璃罐里
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步骤5/6
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倒入放凉的醋水,密封1天,就能开吃啦
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最后一步
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酸辣脆爽,很开胃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-15
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